Ваш город: Обнинск
Ваш город Обнинск?
Да Нет
0
Пустая корзина
Пустая корзина
МЕНЮ
Категории
Меню доставки
Франшиза Суши Рай
Франчайзинг торговой марки «Суши Рай» стал логичным развитием безусловного успеха архангельского проекта.

Помещение для магазина доставки «Суши Рай» должно соответствовать нижеприведенным параметрам или иметь близкие к ним характеристики.

•       общая площадь: 40—100 кв. м

•       электрическая мощность — не менее 20—30 кВт;

•       канализация, горячее, холодное водоснабжение, вентиляция, центральное отопление;

•       центральный (гостевой) вход с улицы и запасные входы/выходы;

•       возможность круглосуточного режима работы (до 5 утра);

•       возможность размещения вывески на фасаде здания;

•       два входа в помещения;

Оптимальные условия аренды:

•       срок аренды: 5 лет, минимальный — 11 месяцев;

•       ставка арендной платы: 700—900 руб. за кв. м в год, включая НДС;

•       индексация арендной платы производится по истечении 1 года с момента начала функционирования предприятия, но не более 5% в год;

•       коммунальные платежи оплачиваются отдельно, на основании данных приборов учета;

•       льготное время для проведения ремонтных и других видов работ: 1-2 месяца.

Также в пакет франшизы входят:

•       консультация по вопросам строительства и оформления разрешительной документации;

•       согласование спецификации и плана расстановки технологического оборудования, вывески, дизайн-проекта торгового зала, мебели;

•       помощь в приобретении малоценного оборудования, посуды, униформы;

•       формирование старт-пакета фирменной полиграфии;

•       единые поставщики основных продуктов с единой льготной ценовой политикой для всех ресторанов бренда;

•       обучение управляющего и рядового состава как до запуска, так и в течение всей работы предприятия;

•       помощь по запуску магазина доставки, включая группу запуска, т.е. направление к франчайзи ключевых специалистов, которые помогут открыть предприятие и добиться его окупаемости в течение года;

•       маркетинговая поддержка, консультации по увеличению выручки, посещаемости, локальному продвижению магазина доставки;

•       пакет документов, включающий в себя подробное описание меню, рецептов, технологий приготовления блюд, пособия для поваров и администраторов, стандартов сервиса, униформы и т.п.;

•       IT-поддержка.

Часто задаваемые вопросы:

1.       Что мы получим, подписав контракт?

Исключительные права на пользование товарным знаком на определенной территории (обычно административно-территориальная единица государства — область, край, республика и т.п.), все брендообразующие элементы (технологии, меню, форма, сервировка и т.п.), обучение персонала перед открытием предприятия (в т.ч. управляющего, линейного персонала), периодические стажировки впоследствии (по дополнительным соглашениям), всю необходимую для открытия и нормального функционирования предприятия информацию, постоянную поддержку в течение всего срока действия договора концессии.

2.       Какие регионы, кроме Архангельска, уже работают по франчайзингу?

«Суши Рай» представлены в городах России. В нашей стране: Вельске , Обнинске

3.       Какие регионы являются приоритетными для франчайзинга «Суши Рай»?

Крупные города с населением не менее 100 000 человек.

4.       Каков срок действия договора франчайзинга?

Контракт заключается на срок действия товарного знака с пролонгацией в последующем, т.е. бессрочно.

________________________________________

5.       Какие требования предъявляются к будущим партнерам?

Желательно наличие опыта в ресторанном бизнесе, сочетание умения и желания работать в команде и предприимчивость.

________________________________________

6.       Сколько лет товарный знак «Суши Рай» представлен на рынке?

Первый «Суши Рай» был открыт в 2015 году в Архангельске на ул. Обводный. Предприятие действует по сей день.

________________________________________

7.       Кто является владельцами бренда «Суши Рай» — иностранцы или российские предприниматели?

Учредители — российские резиденты.

________________________________________

8.       Где можно будет приобрести товары и сырье для использования в производстве?

Все предприятия «Суши Рай» сотрудничают с пулом основных федеральных поставщиков на особых условиях. Цены на товары равны для всех предприятий, работающих под товарным знаком «Суши Рай».

________________________________________

9.       Можно ли закупить оборудование для предприятий у Правообладателя или при его поддержке?

Правообладатель имеет давние связи с поставщиками качественного импортного оборудования для предприятий общепита и предлагает ими воспользоваться. Однако, если Пользователь захочет сменить поставщика, не снижая качества оборудования, Правообладатель не будет создавать никаких препятствий.

________________________________________

10.       С чего следует начать работу над проектом?

Прежде всего необходимо определиться с месторасположением будущего предприятия, а затем связаться с нами.

________________________________________

11.       Какие требования предъявляются к помещению?

Помещение должно иметь площадь не менее 40 м2 (оптимально 60-100 м2), назначение для размещения предприятия общественного питания, или должна быть возможность его перепрофилирования при размещении в жилых, офисных, общественных зданиях. Помещение должно быть расположено на первом этаже, иметь отдельный вход. Возможно размещение магазина доставки в помещениях, находящихся в торговых центрах и развлекательных комплексах, но только при соблюдении условия простейшей навигации и прохода гостей в ваше заведение. Не допускается размещение «Суши Рая» в составе фуд-кортов.

________________________________________

12.       Где лучше нанимать персонал? Должны ли соискатели иметь опыт работы в данной сфере?

Рекомендуется нанимать работников из ресторанов и кафе подобных направлений, лучше всего выбирать местных молодых специалистов и обучать их, что позволит существенно снизить издержки на оплату труда.

________________________________________

13.       Каковы ограничения для приобретения франшизы?

Во-первых, отсутствует возможность приобретения франшизы на территории, где уже существуют магазины доставки «Суши Рай», если это не крупные города миллионники. Договор концессии (лицензионный договор) предполагает эксклюзивность в работе на выкупленной территории. И, во-вторых, если ваши финансовые возможности пока недостаточны для создания современного, эффективного предприятия питания, мы желаем вам удачи в вашем нынешнем бизнесе, советуем аккумулировать ресурсы и взвешенно прийти к решению об открытии своего предприятия под сильным, проверенным временем брендом.

_____________________________________

14.       Есть в ли «Суши Рай» большая зона кафе с посадкой?

В «Суши Рай» сервис дистанционных продаж находится на стабильно высоком уровне. Зона кафе не приносит такого дохода, как дистанциооная продажа. Поэтому особо вкладывать деньги в зону кафе мы не рекомендуем. Она конечно присутствует у нас, но максимум на 4 посадки. Правообладатель уделяет развитию услуги доставки повышенное внимание и постоянно совершенствует её, учитывая реалии. Все франчайзи-партнёры подключаются к единому мобильному приложению, сайту, трем основным каналам приёма и обработки заказов на доставку. Все сопутствующие данной услуге фирменные элементы (шашки на автотранспорт, униформа, упаковка, термопринтеры и т. д.) разработаны, действуют и обновляются по мере необходимости.

________________________________________

15.       Какие выплаты Правообладателю предусмотрены договором франчайзинга?

Договор франчайзинга подразумевает совокупность нескольких видов выплат:

•       Паушальный (вступительный) взнос: стоимость исключительных прав на товарный знак «Суши Рай» зависит от выбранного формата заведения. Минимальная цена составляет 200 000 рублей.

•       Роялти: от 3% в месяц от оборота.

•       Маркетинговый сбор: 0,5% от оборота в месяц. Средства Правообладатель расходует на проведение акций имиджевого характера, влияющих на формирование положительного образа Товарного знака у потребителей, а также на иное информирование потребителей и контрагентов Предприятий, работающих под Товарным знаком.
Оставить заявку

Ваш город: Обнинск

Неправильно определили? Выберите из списка:

Обнинск

Архангельск

Или укажите в строке ниже: